--- 7% американцев ежедневно питаются в ресторанах МакДональдс.
--- В 1995 году впервые в истории японцы съели больше мяса, чем риса.
--- Англичане кофе с молоком называют "белым кофе".
--- Яблочная водка называется кальвадос.
--- Шоколад составляет всего 3% от объемов продаж компании Nestle.
--- Шарль де Голль однажды заметил о Франции: "Как можно управлять страной, в которой 246 видов сыра?".
--- Фламандский натуралист XVI века Карл Клозий отзывался о шоколаде так: "пригодно скорее для кормления свиней, чем в пищу человеку".
--- Фанта - третий в мире по популярности безалкогольный напиток после "Пепси" и "Кока-Колы".
--- Сэндвич был изобретен Джоном Монтегю, четвертым графом Сэндвичским.
--- Сыр рокфор покрыт плесенью "пенициллиум рокфорти".
--- Сухое вино называется сухим, потому что в нем полностью ("досуха") сброжен сахар.
--- Самая большая в мире поваренная книга называлась "Пирующие ученые". Ее автором был Атеней. Из 30 томов сохранилось только 15.
--- Пьющие кофе занимаются сексом намного чаще и получают удовольствия больше, нежели те, кто кофе не пьют.
--- После 1680 г каждому фpанцузу стаpше 7 лет вменялось в обязанность потpеблять ежегодно 7 фунтов соли. За наpушение этого закона виновного пpиговаpивали к штpафу в 300 ливpов.
--- В древней Греции вино всегда смешивали с морской водой. Специальный сосуд, предназначенный для этого, назывался кратером.
--- В cредние века считалось, что куриный бульон является хорошим возбуждающим средством.
--- Ежегодно в мире собирается порядка 200 тысяч тонн лисичек. Стоимость одного килограмма лисичек на международном рынке - 8 долларов.
--- Обычно к рыбе подают белое вино, а к мясу - красное. Тунец - единственная рыба, к которой подают красное вино.
--- Майонез был изобретен французским полководцем XVIII в. Луи Крильонским.
--- Во время правления французского короля Людовика XIV (1638-1715) при дворе была необычайна популярна спаржа.
--- Более 40% добываемого в мире миндаля идет на производство шоколада.
--- Первый настоящий ресторан открылся в Париже в 1764 году. Его держатель по имени Буланже продавал готовые блюда всю ночь.
--- Немецкое вино Trokenbeerenauslese изготавливается из такого редкого сорта винограда, что квалифицированный сбощик винограда может затратить целый день на то, чтобы набрать винограда на 1 бутылку этого вина.
--- На Украине варенухой называется алкогольный напиток из сваренных вместе горилки, меда, сушеных яблок, груш, вишен.
--- Популярный в Китае и на острове Ява суп "ласточкины гнезда" готовится из гнезд стрижей.
--- В мире существует более 20 000 сортов пива.
--- В норвежской кухне суп из пива называется ёлеброд.
--- Виноград взрывается в микроволновой печи.
--- Итальянская мудрость гласит, что салат должны готовить четыре повара: скупой, философ, мот и художник. Скупой должен приправить салат уксусом, философ - посолить, мот - влить масло, а художник - смешать салат.
--- В традиционной итальянской пицце кроме теста обязательно должны присутствовать: соус из свежих помидоров, сыр "Мацарелла" и листья петрушки. Эти три компонента пиццы имеют не только кулинарное, но и символическое значение - они образуют цветовую гамму итальянского флага.
--- В средние века в Европу с Востока везли в основном два вида товаров: специи (перец, гвоздика, имбирь, корица,...) и ткани, которые называли также "грубыми специями".
--- В красном (или розовом) грейпфруте больше витамина С, чем в обычном (желтом).
--- В некоторых частях Китая в чай вместо сахара кладут соль.
--- Когда Александр Македонский привез из своих индийских походов в Грецию тростниковый сахар, его сразу же прозвали "индийской солью".
--- Кофе - это второй крупнейший товар в международной торговле. Первый - бензин.
--- В кипяченой воде шампанское быстрее охлаждается, чем в сырой.
--- На Руси к напиткам относили только какао, кофе, шоколад и чай.
--- Огурцы на 96% состоят из воды.
--- Ежегодно в мире потребляется 567 миллиардов куриных яиц.
--- Впервые рис был завезен в Россию во времена Петра I. Тогда его называли "сарацинское пшено".
--- Первое место в доходах острова Таити занимает, естественно, туризм, а второе - ... производство пива.
--- По состоянию на конец 1998 года за время своего существования фирма "Макдональдс", основанная в 1948 году, продала 100 миллиардов гамбургеров.
--- Зеленый чай содержит на 50% больше витамина С, чем обычный черный.
--- В США продается порядка 800 наименований питьевой воды.
--- Лимоны с тонкой кожицей сочнее лимонов с толстой кожурой.
--- В 17 веке в Турции было запрещено пить кофе. Нарушивших закон немедленно казнили.
--- Для производства сыра Рокфор используется овечье молоко.
--- Ежедневно в Великобритании выпивается 185 миллионов чашек чая.
--- Индейцы майя получали из морских свинок очень вкусное мясо и великолепный пух.
--- Любимым напитком американского президента Ричарда Никсона был сухой мартини.
--- За свою жизнь человек съедает примерно 40 тонн различного продовольствия.
--- Ежегодно производится более 110 млн. тонн сахара : 60% из сахарного тростника и 40% из сахарной свеклы.